Размер шрифта
-+
Цвет сайта
Изображения
Вкл.Выкл.
Обычная версия
Советуем прочитать

КОМУ МОРОЖЕНОГО? 10 июня 2021 г.

«По дороге стук да стук.
Едет крашеный сундук,
Старичок его везёт,
На всю улицу орёт:

Отличное,
Заграничное,
Клубничное,
Земляничное
Мороженое!

 Ребятишки босиком
Ходят вслед за сундуком.
Остановится сундук,
– Все становятся вокруг.

Сахарно морожено
На блюдечки положено,
Густо и сладко,
Ешь без остатка!»

 Это весёлое, летнее стихотворение Самуила Маршака «Мороженое» известно, наверное, не одному поколению детей.

Да, на улице настоящее лето, самое время читать о мороженом!

Вы знали, что каждые три секунды на нашей планете съедается одна порция мороженого? И неудивительно. Мороженое самый любимый десерт у детей и взрослых. Не зря придумали праздник – 10 июня сладкоежки отмечают Всемирный день мороженого.

Кто придумал мороженое, точно не известно. С историей создания мороженого связано множество мифов и легенд. К изобретению и распространению этого лакомства были причастны и великий полководец Александр Македонский, и итальянский путешественник Марко Поло, и королева Франции Екатерина Медичи.

Когда-то это было угощение только для королей и богатых людей. Они ели мороженое из самой красивой и дорогой посуды. Иметь своего личного мороженщика считалось делом чести. Рецепт приготовления мороженого считался государственной тайной.

Когда тайна мороженого была раскрыта, его перестали готовить для одних только богачей. Первым продавать мороженое всем желающим стал повар Франческо Прокопио. Так в середине семнадцатого века в Париже появились первые кафе-мороженые.

В Россию мода на мороженое пришла в восемнадцатом веке. В старину мороженое продавали прямо на улицах из больших кадушек, которые продавцы носили на головах. Была у мороженщиков своя форма одежды: белый фартук и чёрные нарукавники. И специальный призыв, которым они привлекали покупателей: «А кому морожено-сахарно-пирожено!».  Мальчишки бегали за продавцами, мечтали вырасти, сделаться мороженщиками и всю жизнь есть только мороженое.

Мороженое очень любят герои литературных произведений:

Старик Хоттабыч из повести Лазаря Лагина «Старик Хоттабыч».

«Когда после звонка все снова уселись по своим местам, к Хоттабычу подошла девушка в кокетливом белом переднике, с большим подносом в руках.

– Эскимо не потребуется? – спросила она у старика, и тот, в свою очередь, вопросительно посмотрел на Вольку.

– Возьми, Хоттабыч, это очень вкусно. Попробуй!

 Хоттабыч попробовал, и ему понравилось. Он угостил ребят и купил себе ещё одну порцию, потом ещё одну и, наконец, разохотившись, откупил у обомлевшей продавщицы сразу всё наличное эскимо – сорок три кругленьких, покрытых нежной изморозью, пакетика с мороженым. Девушка обещала потом прийти за подносом и ушла вниз, то и дело оборачиваясь на удивительного покупателя…
 В какие-нибудь пять минут Хоттабыч уничтожил все сорок три порции. Он ел эскимо, как огурцы, сразу откусывая большие куски и смачно похрустывая. Последний кусок он проглотил в тот момент, когда в цирке снова зажглись все огни».

 

 

Дети из повести-сказки Сергея Михалкова «Праздник непослушания».

«В кондитерской «СЛАДКОЕЖКА» шёл небывалый пир – уничтожались запасы мороженого!

Это было какое-то нашествие сладкоежек, которые за какие-нибудь четверть часа заняли в кондитерской все места за столиками и расположились не только на подоконниках, но и прямо на полу.

Трудно себе представить, сколько порций сливочного, шоколадного, ванильного, малинового, клубничного, ананасного, абрикосового или лимонного мороженого может съесть одна сладкоежка, если её вовремя не остановить!

Сладкоежки… черпали прямо столовыми ложками из глубоких тарелок… Проглотив всё, что было у них в тарелке, сладкоежки тотчас бежали и становились в очередь за новой порцией мороженого. Под ногами у них хрустели рассыпанные вафельные стаканчики, которые никто не подбирал».

 

Минька и Лёля из рассказа Михаила Зощенко «Галоши и мороженое».

«Когда я был маленький, я очень любил мороженое. Конечно, я его и сейчас люблю. Но тогда это было что-то особенное – так я любил мороженое.

И когда, например, ехал по улице мороженщик со своей тележкой, у меня прямо начиналось головокружение: до того мне хотелось покушать то, что продавал мороженщик.

И моя сестрёнка Лёля тоже исключительно любила мороженое.

И мы с ней мечтали, что вот, когда вырастем большие, будем кушать мороженое не менее как три, а то и четыре раза в день.

Но в то время мы очень редко ели мороженое. Наша мама не позволяла нам его есть. Она боялась, что мы простудимся и захвораем. И по этой причине она не давала нам на мороженое денег».

 

Много занимательной и любопытной информации о мороженом вы найдёте в книге Дины Арсеньевой «Кому мороженого?». Вы узнаете, что родина эскимо – Америка, вафельный стаканчик был придуман совершенно случайно, что в России первое мороженое было в виде замороженного молока с ягодами, а в Венесуэле есть кафе, в котором подают более 700 видов мороженого с разными вкусами, в том числе со вкусом чеснока или фасоли. И как утверждает автор, мороженое дарит радость, поднимает настроение. А когда человеку хорошо, он и добрее становится, и на жизнь смотрит куда веселее. В этом самый большой секрет мороженого.

Арсеньева Д. Кому мороженого? / Дина Арсеньева ; худож. Наталия Кондратова. - Москва : Фома, 2014. - 22, [2] с. : цв. ил. - (Настя и Никита; вып. 116). - Прил. к журн. "Фома". 

 

 

Материла подготовила Дидик Т. А.

 

© 2008—2021 Сахалинская областная детская библиотека

© 2015 Студия «Ринамика», разработка сайтов

Яндекс.Метрика
×